„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“
Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.
След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.
Ето какво ви е необходимо за нея:
- 1 кисела зелка;
- 500 г свинско месо;
- 500 г телешко месо;
- 500 г пилешко месо;
- 1 парче кървавица;
- 150 г сланина;
- 1 ч. ч. ориз;
- 4-5 скилидки чесън;
- няколко зърна черен пипер;
- дафинов лист;
- 1 ч. л. чубрица;
- 1 /2 ч. ч. брашно;
- кимион и сол на вкус;
- около 3 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. червено вино.
Петролът поскъпва, нови американски удари срещу Иран застрашиха крехкото примирие* 
САЩ с нова вълна от атаки срещу Иран след заплаха на Тръмп за по-голяма ескалация 
Войната в Украйна вече продължава по-дълго от Първата световна война 
Правителството работи върху дългочакана енергийна стратегия с нови ядрени мощности 
Швейцарски градове са с най-скъпите жилищни пазари в Европа 
Мащабният проект за европейски изтребител се разпадна. Какви са вариантите сега? 
Вучич хвърля оставка и насрочва парламентарни избори в Сърбия 
Главният прокурор Ваня Стефанова поиска имунитета на депутат 
Кувейт отвори въздушното си пространство след атаките на Иран 
Тръмп: Обичам инфлацията, цените в САЩ ще паднат след края на войната с Иран 
Мондиал 2026: Много полиция и високо напрежение в Мексико часове преди първия мач 
До 2030 г. Франция поставя 10% от своята територия под "строга защита" 
Тревога за Бразилия: Неймар пропуска Мондиал 2026? 
Роналдо поведе Португалия към нов успех преди Мондиал 2026 
Шефовете на Левски поставиха нова цел – промоция във Втора лига 
Левски отваря вратите на „Герена“ за феновете 
Левски е близо до нов трансфер, „сините“ чакат сделка с руски клуб 
Обрат за историята! Ню Йорк възкръсна срещу Сан Антонио 
Лято в маникюра (+Снимки) 
PIXELS сервира специално преживяване преди първия сервис 
Нумерологична прогноза за 11 юни 
Испанска рецепта за хрупкави чушлета Падрон (pimientos de Padrón) 
Дневен хороскоп за 11 юни, четвъртък 
6 зодии с много късмет до края на юни 
продава, Етаж от къща, 320 m2 София, Панчарево (с.), 250000 EUR 
продава, Магазин, 160 m2 София, Оборище, 649800 EUR 
продава, Офис, 103 m2 София, Бояна, 180000 EUR 
продава, Къща, 130 m2 София област, с.Пролеша, 330000 EUR 
продава, Хотел, 186 m2 Ямбол, Център, 189000 EUR 
продава, Заведение, 304 m2 Добрич област, гр.Балчик, 545900 EUR 
България отстъпи с едно място в световната ранглиста след загубата от Белгия във волейболната Лига на нациите 
Глутница кучета нападна жена във Варна 
Зараза: Случаите на морбили растат 
Мъж и жена пострадаха при пожар в селска къща 
Виц на деня - 11 юни 
Мачовете по ТВ днес (11 юни) 
Климатичните промени застрашават милиони домове в Лондон, Есекс и Кент 
Ледникът на Страшния съд се топи все по-бързо 
Откриха ген, устойчив на антибиотици, в Средиземно море 
В Слънчевата система може да е имало още две планети гиганти 
Започнаха първите изпитания на „еликсир на младостта“ върху човек 
Край Шанхай заработи първият подводен център за данни, захранван от вятър 
До 2030 г. Франция поставя 10% от своята територия под "строга защита" 
Американците, а не чужденците, плащат митата на Тръмп 
Тези марки губят най-малко от стойността си 
Красива любов - Меган Маркъл сподели романтичен кадър със съпруга си, принц Хари 
Принципи на противораковата терапия 
Магично ЛЯТО за 3 зодии!